Гумати не гарантують однаковий розмір, яскравіше забарвлення, відсутність розтріскування або довше зберігання яблук і томатів. Товарний вигляд залежить від сорту, навантаження плодами, освітлення, водного режиму, збалансованого живлення, стану рослин, строку збирання та умов післязбирального зберігання; твердження про обов’язкове посилення пігментів чи «відтік цукрів» потребують даних для конкретної культури й препарату.
Гумат калію можна залишити допоміжною частиною схеми за етикеткою, але не замінювати ним корекцію живлення, полив або контроль умов зберігання. Для томатів практичні строки, способи внесення й обмеження зібрані у статті «Гумат калію для помідорів»; для яблуні потрібна окрема схема з урахуванням аналізу ґрунту та саду.